รีวิว ไส้กรอกแฟรงค์ไก่ตราแหลมทอง

รีวิว ไส้กรอกแฟรงค์ไก่ตราแหลมทอง

ไส้กรอกแฟรงค์ไก่ตราแหลมทอง
ไส้กรอกแฟรงค์ไก่ตราแหลมทอง

ไส้กรอกแฟรงค์ไก่ตราแหลมทอง

ราคา 80 บาท

น้ำหนัก 1,000 กรัม (หนึ่งกิโลกรัม)

จำนวนต่อถุง 23 ชิ้น (เฉลี่ยชิ้นละ 3.5 บาท)

คำโฆษณา “ไหม่สดทุกวัน อร่อยทุกคำ” “รมควันด้วยไม้บีชจากเยอรมนี”

ส่วนประกอบ

  • เนื้อไก่ – 77.00%
  • เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ (ไม่ระบุชนิด) 11%
  • สารคงสภาพของสี (INS250)
  • สารปรุงแต่กลิ่นรส (INS621)

รูปแบบบรรจุภัณฑ์ ซองพลาสติกสี่เหลี่ยม ซีลสุญญากาศ (ดูภาพประกอบ)

ข้อมูลส่วนประกอบสำหรับผู้แพ้อาหาร

มีนมและผลิตภัณฑ์จากนม และอาจมีผลิตภัณฑ์จากพืชที่มีส่วนประกอบของกลูเตน และซัลไฟต์

ลักษณะรูปร่าง

ขนาดของไส้กรอกแฟรงค์ไก่ตราแหลมทอง
ขนาดของไส้กรอกแฟรงค์ไก่ตราแหลมทอง

ข้อมูลผู้ผลิต จัดจำหน่าย และแบ่งบรรจุ

บริษัทแหลมทองโปรตีนฟู้ดจำกัด (สำนักงานใหญ่)

1126/1 อาคารวานิช ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ มักกะสัน ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทรศัพท์ 0-2252-3777, 0-2255-0255

web: www.laemthong.com

ได้รับการรับรองมาตรฐาน ฮาลาล

ไม่มีมารตฐาน GMP

อย. 30-1-01540-2-0020

อายุเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 0-5 องศาเซลเซียส เมื่อเปิดแล้วควรรับประทานให้หมดภายใน 2-3 วัน


ความเห็นของชาลี

ไส้กรอกแฟรงค์ไก่นี้เป็นของที่ผมเลือกซื้อกินในเซเว่นอยู่เป็นประจำ ซือบ่อยกว่าไส้กรอกชนิดอื่น ๆ วันนี้เดินตลาดเห็นมีขายก็เลยหยิบมาลองชิมดู ไส้กรอกตัวนี้จัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับไส้กรอกหนังกรอบที่ผมรีวิวไปเมื่อต้นปี (ไส้กรอกไก่รมควันหนังกรอบ AFM) แต่เมื่อเทียบน้ำหนักกับราคาแล้วถือว่าไส้กรอกตัวนี้ถูกกว่า จะเรียกว่ากลุ่มเดียวกันก็คงไม่ถูกนักเพราะหนังไม่กรอบและราคาถูกกว่า

สีของไส้กรอกแฟรงค์ไก่แหลมทองจะออกไปทางสีครีมมากกว่า กลิ่นรมควันก็แตกต่างจากไส้กรอกไก่ AFM จนรู้สึกได้ ดมกลิ่นแล้วได้กลิ่นควันไม้จริง ๆ บรรจุภัณฑ์เป็นซองพลาสติกซีลสูญกาศแต่ไม่รัดแน่นมาก ลวดลายหัวท้ายชัดเจนทำให้แยกออกจากไส้กรอกยี่ห้ออื่นได้อย่างรวดเร็ว แต่การที่ไม่มีมารตฐาน GMP ทำให้คนซื้อต้องคิดเพิ่มเติมเหมือนกันว่ากระบวนการผลิตนั้นสะอาดและเหมาะสมมากเพียงไร

ยิ่งได้ลองชิม กลิ่นของควันไม้ที่ใช้รมก็ยิ่งแรงชัดเจน ตัวไส้กรอกมีรสอ่อน เนื้อละเอียดไม่แน่นเท่าไรแต่ก็ไม่ยุ่ย ความเค็มติดปากมีน้อย กินได้หลายชิ้นโดยไม่ทำให้คอแห้ง เทียบกับไส้กรอกแฟรงค์ไก่ในเซเว่นแล้วผมคิดว่ายังด้อยกว่า แต่ราคาก็ถูกกว่ากันมาก ตกชิ้นละ 3.5 บาทเท่านั้น ไม่มีรสสัมผัสของแป้งที่เด่นชัดจนทำให้อารมณ์เสีย

ไส้กรอกแฟรงค์ไก่ตราแหลมทอง ปรุงแล้ว
ไส้กรอกแฟรงค์ไก่ตราแหลมทอง ปรุงแล้ว

สรุปคะแนน

เหมาะสำหรับคนที่อยากกินไส้กรอกไก่เยอะ ๆ ในราคาที่ไม่แพง กินกับน้ำจิ้มรสจัดน่าจะเข้ากันได้ดี เค็มน้อยกินแล้วไม่คอแห้ง ซื้อมากินในงานเลี้ยงสังสรรค์ก็จะช่วยประหยัดเงินได้มาก

ผมให้สามดาวสำหรับ ไส้กรอกแฟรงค์ไก่ตราแหลมทอง

สรุปคือ เหมาะสำหรับคนที่อยากกินเยอะ ๆ กับน้ำจิ้มรสจัด ๆ ไม่มีอะไรโดดเด่นน่าประทับใจเป็นพิเศษแต่ก็ไม่อะไรให้ติมากเกินไป


 

* คำวิจารณ์อาหารทั้งหมดนี้เป็นความเห็นของตัวผมเองแต่เพียงผู้เดียว มิได้เป็นการชี้นำให้ผู้อ่านเกิดความรู้สึกในทางลบต่อสินค้า ผู้อ่านที่ได้รับข้อมูลจากบทความวิจารณ์นี้สามารถพิจารณาวิเคราะห์ด้วยวิจารณญาณของตนเองว่าสมควรยึดถือให้ความสำคัญกับเนื้อหาในบทความนี้มากเพียงไร

ด้วยความเคารพ

ชาลี บัวพร

๑๒ กันยายน ๒๕๕๙

โปรดสนับสนุนผู้เขียนด้วยการ unblock โฆษณาในเว็บนี้ครับ ขอบคุณมากครับ

Comments are closed.