เพาะเมล็ดผักใหม่สำหรับปี 2560

เพาะเมล็ดผักใหม่สำหรับปี 2560

กล้าที่เอาลงขวดน้ำแล้ว
กล้าที่เอาลงขวดน้ำแล้ว

วันนี้ได้ฤกษ์สำหรับการเพาะเมล็ดผักสำหรับปลูกผักแบบไร้ดินครับ ความจริงทำไว้ชุดหนึ่งแล้ว แต่ชุดนี้จะเป็นการทำแบบเก็บรายละเอียดและความคืบหน้าทุกขั้นตอนให้เรียบร้อย

ผมเคยปลูกผักแบบไฮโดรโพนิกส์มาก่อนแล้ว แต่เป็นการปลูกแบบเติมอ็อกซิเจน คือต้องมีปั๊มลมและหัวฟู่เอาไว้ทำฟองอากาศ แต่คราวนี้ผมจะทดลองปลูกแบบ Kratky เพื่อดูว่ามันจะให้ผลผลิตได้ดีพอใช้หรือไม่ เกี่ยวกับการปลูกผักไฮโดรโพนิกส์แบบ Kratky เดี๋ยวผมจะเขียนบทความอธิบายหลังจากที่ทดลองได้สำเร็จแล้วนะครับ วันนี้ก็ดูขั้นตอนการปลูกผักของผมไปก่อนก็แล้วกัน

เตรียมฟองน้ำสำหรับเพาะกล้าผัก
เตรียมฟองน้ำสำหรับเพาะกล้าผัก

ฟองน้ำนี้เป็นฟองน้ำแบบที่ขายมัดรวมกันเยอะ ๆ ผมซื้อมาจากร้าน 20 บาทเพราะแถวบ้านผมมีแต่ของแบบนี้ขาย แต่ก็ใช้งานได้ดีเหมือนกันครับ

 

เมล็ดผักที่ใช้ทดลองเพาะปลูกแบบไฮโดร
เมล็ดผักที่ใช้ทดลองเพาะปลูกแบบไฮโดร

เมล็ดผักที่ผมเอามาทดสอบกับการปลูกไฮโดรนี้มีด้วยกันสองประเภทครับ ขวามือสองซองซิปล็อคเล็ก ๆ นั้นเป็นเมล็ดพันธุ์แบบเคลือบที่ผมสั่งซื้อผ่านเว็บ ก็ถือว่าราคาแพงเหมือนกันถ้าเทียบกับเมล็ดพันธุ์แบบที่ไม่ได้เคลือบ ส่วนซองซ้ายมือนั้นเป็นของเจียไต๋ที่มีขายในร้านขายอุปกรณ์การเกษตรใกล้บ้านผมครับ (ใกล้มาก ประมาณ 50 เมตรเท่านั้นเอง)

 

เตรียมฟองน้ำสำหรับเพาะกล้าผัก
เตรียมฟองน้ำสำหรับเพาะกล้าผัก

กรีดแยกเอาส่วนที่เป็นฟองน้ำออกมาครับ เราจะใช้แต่ส่วนนี้

 

เตรียมฟองน้ำสำหรับเพาะกล้าผัก
เตรียมฟองน้ำสำหรับเพาะกล้าผัก

ใช้มีดกรีดแบ่งฟองน้ำตามยาวโดยเหลือให้ติดกันไว้เล็กน้อยครับ

 

เตรียมฟองน้ำสำหรับเพาะกล้าผัก
เตรียมฟองน้ำสำหรับเพาะกล้าผัก

จากนั้นจึงกรีดตามขวางแบ่งฟองน้ำเป็นหกส่วน สำหรับท่านที่ใช้ฟองน้ำขนาดแตกต่างออกไปก็กะประมาณเอาให้เหมาะสมครับ ไม่จำเป็นต้องให้พอดีก็ได้ เผื่อไว้ให้ใหญ่ ๆ แล้วค่อยตัดแต่งออกทีหลังก็ได้ครับ

 

เตรียมฟองน้ำสำหรับเพาะกล้าผัก
เตรียมฟองน้ำสำหรับเพาะกล้าผัก

จากนั้นก็เจาะฟองน้ำให้เป็นรูทะลุจากด้านบนลงไปถึงด้านล่างครับ ผมแนะนำให้ใช้ไม้ที่ใหญ่หน่อย ใช้ตะเกียบก็ไม่เลวครับ ถ้าใช้ไม้เสียบลูกชิ้นผมว่ามันจะได้รูเล็กเกินไปจนสอดเมล็ดผักเข้าไปได้ลำบากครับ ใช้ตะเกียบหรือไขควงใหญ่ ๆ เจาะต่อให้เป็นรูใหญ่ฟองน้ำมันก็จะบีบเข้าหากันเอง ไม่ต้องกลัวว่าจะหลวมจนเมล็ดผักร่วงทะลุไปข้างล่างครับ เจาะรูเสร็จแล้วก็เอาฟองน้ำนี้ไปจุ่มน้ำ บีบคลายให้น้ำเข้าฟองน้ำแล้วบีบออกให้หมดเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกหรือสารเคมีที่อาจจะติดมากับขั้นตอนการผลิตฟองน้ำครับ เสร็จแล้วเราจึงนำไปบรรจุเมล็ดพันธุ์ผักต่อไป

 

ใส่เมล็ดผลักในฟองน้ำ
ใส่เมล็ดผลักในฟองน้ำ

ผมวางเมล็ดผักลงในจุดที่ผมเจาะเตรียมไว้ครับ ถ้ามีแหนบเล็ก ๆ ก็จะช่วยให้ทำงานง่ายขึ้น แต่ผมไม่มีแหนบก็ต้องใช้ไขควงนี่แหละครับกดลงไป ไม่ต้องใส่ลงไปลึกมากนะครับ เอาแค่พ้นผิวฟองน้ำจนมีฟองน้ำส่วนหนึ่งกลบเมล็ดผักเอาไว้ก็พอ แต่จะใส่ลงไปถึงตรงกลางฟองน้ำก็ไม่มีปัญหาอะไรครับ

ใส่เมล็ดผลักในฟองน้ำ
ใส่เมล็ดผลักในฟองน้ำ

สองฟากกับผักสองอย่าง

ใส่เมล็ดผลักในฟองน้ำ
ใส่เมล็ดผลักในฟองน้ำ

ผลลัพธ์หลังจากใส่เมล็ดผักสลัดลงไปแล้วเรียบร้อย

 

ใส่ไว้ในถ้วยพลาสติก
ใส่ไว้ในถ้วยพลาสติก

จากนั้นนำไปใส่ไว้ในพาชนะที่ก้นลึกกว่าความสูงของฟองน้ำครับ ที่ผมใช้เป็นกล่องไอติมครับ ซื้อมากินแล้วผมก็ล้างเก็บสะสมเอาไว้เพาะกล้าโดยเฉพาะ เทน้ำสะอาดลงไปประมาณครึ่งหนึ่งของความสูงของฟองน้ำครับ กด ๆ ให้ฟองน้ำมันดูดน้ำเข้าไปจนอิ่มแล้วเติมน้ำเข้าไปอีกนิดหน่อย ให้ได้ความสูงครึ่งหนึ่งตามเดิม เราต้องใส่น้ำเอาไว้เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำระเหยออกจากฟองน้ำจนหมดครับ

 

อันนี้เป็นเมล็ดพันธุ์ผักกาดรวมของเจียไต๋ครับ เนื่องจากไม่มีการเคลือบจึงเห็นเป็นเมล็ดเล็ก ๆ แค่นี้ ผมแนะนำให้ทำงานในห้องที่ไม่มีลมครับ เมล็ดมันเบามาก โดนลมพัดใส่นิดหน่อยก็จะบินแล้ว แต่ถ้าเราเอาฟองน้ำไปคั้นน้ำให้แฉะ ๆ หน่อยแล้วก็จะช่วยได้มากเพราะมันจะทำให้เมล็ดเกาะติดกับฟองนั้นดีขึ้น ก็กดลงไปเหมือนกันครับ ไม่ต้องลึกมาก

 

ใส่ไว้ในถ้วยพลาสติก
ใส่ไว้ในถ้วยพลาสติก

จากนี้ก็เอาไปวางไว้ในร่มครับ อาจจะเป็นริมหน้าต่างที่โดนแดดน้อย ๆ ในช่วงเช้าก็ได้ครับ หลีกเลี่ยงจุดที่มีแดดแรงไม่งั้นไม่รอดครับ หมันตรวจสอบดูระดับน้ำทุกวัน ถ้าน้ำลดจนเกือบแห้งแล้วก็เติมให้อยู่ในระดับเดิม ประมาณ 3 – 5 วันก็น่าจะได้เห็นต้นกล้างอกขึ้นมาแล้วครับ ถ้ากล้างอกแล้วผมจะนำมาเขียนเป็นเอ็นทรีต่อไปนะครับ

สวัสดีครับ

ชาลี

  • Mont Blance Noland

    รอดูเยย

    • originalbluesin

      ผมจะอัพเดตเรื่อย ๆ ครับ

Comments are closed.